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Produto: 7763 ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS
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ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS

Autor: ELIANE MORETTO / ROSEANE FETT

Mais detalhes
Coleção: SÉRIE DIDÁTICA
Subtítulo: PROCESSAMENTO E ANÁLISE
Editora: Verus - Record
Ano: 1989
Número edição: 2
Número de páginas: 179
Medidas: 16 X 23
Peso: 468 gramas
Encadernação: Brochura
Estado de conservação: Bom
Assuntos abordados
na obra:
GORDURAS ÓLEOS ORIGEM VEGETAL
Ilustrador: SOLANGE MACHADO MORETTO