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USADO
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LIVRO USADO
Higiene E Sanitização Na Indústria De Carnes E Derivados
Carmem J. Contreras E Outros (ed.)
Livro em Português (Brasil)
Editora: Varela
Ano: 2003
-
Conservação Muito Bom
- Encadernação:Brochura
- Páginas:182
- Medidas:16x23
- Peso:291g
- ISBN:9788585519650
- Catalogado por:Ariane
- ID: 1168315
- Data:21/01/2019
Conservação:
Muito Bom.
Livro já lido. Encadernação comum. Editoração normal. Papel comum. Livro adquirido de particular. Poucas marcas do tempo na capa. Poucas marcas de tempo nas páginas. Livro em ótimo estado.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Controle de qualidade. Higiene- carne. Segurança. Pecuária. Engenharia de Alimentos. Corpo e Mente. Medicina E Saúde. Higiene E Sanitização. Alimentos. Biosegurança.