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USADO
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LIVRO USADO
Carnes
Estabelecimentos de Matança e de Industrialização
Pasqual Mucciolo
Livro em Português (Brasil)
Coleção: Brasil Agrícola
Editora: Ícone Editora
-
Conservação Bom
- Encadernação:Brochura
- Páginas:104
- Medidas:14 x 21
- Formato: Grande
- Peso:130g
- ID: 156654
- Data:11/07/2007
Conservação:
Bom.
Capas e lombada um pouco gastas, com manchas do tempo e marcas de dobradura. Marcas de fita adesiva na parte interna das capas. Corte com manchas do tempo. Miolo em bom estado. .
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Agropecuária: Pecuária. Indústria e comércio. Inspeção. Matadouros. Industrialização. Tecnologia. Saúde pública.
Observações:
Inclui notas ao pé das páginas e referências bibliográficas.