Livros Usados
Home
⇒ Detalhe do Livro
USADO
Clique sobre a imagem para ampliá-la
LIVRO USADO
Empaquetado de la Carne y Productos Cárnicos
Gerhard Effenberger e Kurt Schotte
Livro em Espanhol
Coleção: Coleção Ciencia y Tecnologia de la Carne. Teoria y Práctica, 3
Editora: Acribia
-
Conservação Bom
- Encadernação:Brochura
- Páginas:186
- Medidas:14x22
- Peso:281g
- Catalogado por:Thais
- ID: 508485
- Data:15/04/2011
Conservação:
Bom.
Capas e lombada um pouco gastas, principalmente nas bordas.
Manchas do tempo no corte.
Miolo em bom estado, com manchas do tempo.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Gastronomia: Culinária.
Empacotamento de carne. Material plástico. Qualidade da carne. Higiene.