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A Defumação do Pescado
USADO
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LIVRO USADO

A Defumação do Pescado

Elzamann Magalhães

Livro em Português (Brasil)

Ano: 1942

  • Conservação Bom
  • Encadernação:Brochura
  • Edição:2
  • Páginas:28
  • Medidas:16 X 23
  • Formato: Grande
  • Peso:45g
  • ID: 104336
  • Data:22/11/2006
Conservação:
Bom. Capas e lombada um pouco gastas e com manchas do tempo. Miolo em bom estado. Páginas escurecidas pelo tempo. ATENÇÃO: pequeno furo de cupim de capa a capa, AFETANDO o texto.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Agricultura: Defumação do pescado. Processos de defumação. Pesca.
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