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LIVRO USADO
A Defumação do Pescado
Elzamann Magalhães
Livro em Português (Brasil)
Editora: Não Consta
-
Conservação Bom
- Encadernação:Brochura
- Edição:2
- Páginas:28
- Medidas:16 X 23
- Formato: Grande
- Peso:45g
- ID: 104336
- Data:22/11/2006
Conservação:
Bom.
Capas e lombada um pouco gastas e com manchas do tempo. Miolo em bom estado. Páginas escurecidas pelo tempo. ATENÇÃO: pequeno furo de cupim de capa a capa, AFETANDO o texto.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Agricultura: Defumação do pescado. Processos de defumação. Pesca. 