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LIVRO USADO
Como Congelar Alimentos e Pratos Prontos
Preservando o sabor e o aroma durante meses!
Regina Reginato De Moraes
Livro em Português (Brasil)
Coleção: Ediouro
Editora: Ediouro
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Conservação Bom
- Encadernação:Brochura
- Páginas:154
- Medidas:14x21
- Peso:168g
- ISBN:8500806850
- Catalogado por:rapicad2
- ID: 1357150
- Data:01/06/2021
Conservação:
Bom.
Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Gastronomia: Culinária. Congelamento de alimentos. Conservação dos alimentos. Congelamento dos alimentos. Congelamento de partos prontos. Descongelamento e recongelamento. Observações:
Inclui glossário.