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Boas Práticas Na Manipulação De Alimentos
USADO
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Boas Práticas Na Manipulação De Alimentos

Luciane Pereira / Andréa Pinheiro / Gleucia Silva

Livro em Português (Brasil)

Editora: SENAC

Ano: 2014

  • Conservação Bom
R$
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  • Encadernação:Capa Dura
  • Páginas:96
  • Medidas:16x23
  • Peso:190g
  • ISBN:9788574583143
  • Catalogado por:rapicad 2C
  • ID: 1478299
  • Data:07/07/2022
Conservação:
Bom. Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Nutrição E Dietas. Segurança alimentar. Contaminação de alimentos. Preparação de alimento. Boas práticas. Ambiente de trabalho.
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