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Como Congelar Os Alimentos - Cozinhando Por Atacado
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Como Congelar Os Alimentos - Cozinhando Por Atacado

Receitas E Dicas

Carmen Suzana Bassôa Reinstein

Livro em Português (Brasil)

Editora: Sulina

  • Conservação Bom
R$
15,
33
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  • Encadernação:Brochura
  • Edição:5
  • Páginas:108
  • Medidas:14x21
  • Peso:145g
  • Catalogado por:Rapicad 3
  • ID: 1485977
  • Data:02/08/2022
Conservação:
Bom. Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso. Livro refilado.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Gastronomia: culinária. Congelamento de alimentos. Técnica. Noções básicas. Embalagens. Escaldamento.
Resenha:
Loja da Osvaldo Aranha
Horário de Atendimento:
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Sábado: das 9h30 às 18h
Não fechamos ao meio dia
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