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LIVRO USADO
Os Prazeres da Mesa
As receitas, as dicas e os segredos de grandes restaurantes de São Paulo
Saul Galvão
Livro em Português (Brasil)
Editora: Editora Ática, SP
Ano: 1987
-
Conservação Bom
- Encadernação:Capa Dura
- Edição:1
- Páginas:190
- Medidas:21x28
- Formato: Grande
- Peso:1055g
- ISBN:8508056672
- Catalogado por:rapicad2
- ID: 1512433
- Data:18/10/2022
Conservação:
Bom.
Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
interesse geralassunto: gastronomia
Resenha:
descrição codornas ao vinho branco e alecrim do la tambouille, lulas recheadas do amadeus, musse de fígado do jean nassó. estes e outros pratos finos e exóticos servidos ...
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