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USADO
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LIVRO USADO
República Velha Gaúcha
Charqueadas - Frigoríficos - Criadores
Sandra Jatahy Pesavento
Livro em Português (Brasil)
Coleção: Coleção Documentos
Editora: Movimento
-
Conservação Bom
- Encadernação:Brochura
- Páginas:304
- Medidas:15x22
- Peso:390g
- Catalogado por:rapiscan
- ID: 1528148
- Data:20/01/2023
Conservação:
Bom.
Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Rio Grande do Sul: História. Charqueadas. Frigoríficos. Criadores.
Economia. Política. Agro-pecuária gaúcha. Formação social gaúcha.
Economia pecuária. Classe dominante. Indústria da carne. Frigorífico nacional.
Frigoríficos estrangeiros. O charque. Crise na pecuária.
Observações:
Inclui notas de pé de página.