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Princípios De Tecnologia De Alimentos
USADO
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LIVRO USADO

Princípios De Tecnologia De Alimentos

Altanir J. Gava

Livro em Português (Brasil)

Editora: Nobel

Ano: 1986

  • Conservação Bom
R$
25,
13
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  • Encadernação:Brochura
  • Edição:7
  • Páginas:286
  • Medidas:16x23
  • Peso:537g
  • ISBN:8521301324
  • Catalogado por:Rapicad 3
  • ID: 1623819
  • Data:16/08/2024
Conservação:
Bom. Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Agricultura. Alimentos. Agronomia. Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Indústria alimentícia
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