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USADO
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LIVRO USADO
República Velha Gaúcha
Charqueadas - Frigoríficos - Criadores
Sandra Jatahy Pesavento
Livro em Português (Brasil)
Coleção: Documentos
Editora: Movimento
-
Conservação Bom
- Encadernação:Brochura
- Páginas:306
- Medidas:14.5 x 21.5
- Formato: Grande
- Peso:400g
- ID: 162691
- Data:08/08/2007
Conservação:
Bom.
Capas e lombada gastas nas bordas. Miolo em bom estado. Manchas do tempo no corte. Assinatura com dedicatória na folha de rosto. Mancha de corretivo na folha de ante-rosto. .
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Rio Grande do Sul: História. Charqueadas. Frigoríficos. Criadores.
História Econômica. Política. Agropecuária gaúcha. Formação social gaúcha.
Economia pecuária. Classe dominante. Indústria da carne. Frigorífico nacional.
Frigoríficos estrangeiros. O charque. Crise na pecuária.
Observações:
Inclui notas ao pé das páginas e bibliografia. 