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LIVRO USADO
The Chemical Story of Olive Oil
From Grove to Table
Tichard Blatchly - Zeynep Nircan - Patricia O'Hara
Livro em Inglês
Coleção: The Gourmet Kitchen
Editora: Roya Society of Chemistry
Ano: 2017
-
Conservação Muito Bom
- Encadernação:Brochura
- Páginas:348
- Medidas:15x23
- Peso:583g
- ISBN:9781782628569
- Catalogado por:rapiscan reserva
- ID: 1648117
- Data:31/03/2025
Conservação:
Muito Bom.
Lombada e capas com pouco desgaste, poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Gastronomia. óleos. Azeite de oliva. Formato Pocket.