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USADO
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LIVRO USADO
Melhoramentos Dicionário Prático de Culinária
Bridget Jones
Livro em Português (Brasil)
Editora: Melhoramentos
Ano: 1996
-
Conservação Bom
- Encadernação:Capa Dura
- Páginas:302
- Medidas:18x26
- Peso:829g
- ISBN:9788506023846
- Catalogado por:rapiscan reserva
- ID: 1652126
- Data:30/04/2025
Título Original:
Grand dictionnaire de cuisine Tradução:
André Telles e Sandra Secchin Conservação:
Bom.
Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Gastronomia Observações:
Organização da edição brasileira por André Telles. Seleção das receitas por Sandra Secchin.Inclui mais de 400 receitas e índice de verbetes.
Resenha:
Uma obra de referência que vem encantando gerações de leitores - de simples curiosos a chefs - , e que ganhou status de "bíblia gastronômica" ao longo de mais de cem anos de existência gloriosa. Suas centenas de crônicas e receitas gastronômicas ...[ Leia mais » ]