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A Arte de Servir en Hoteles y Restaurantes
USADO
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LIVRO USADO

A Arte de Servir en Hoteles y Restaurantes

Que Debe Hacer y Como Hacerlo, el Aspirante a Mesero en Hoteles, Restaurantes y Centro Nocturnos

Raúl Muño Ortiz

Livro em Espanhol

Editora: Roca

  • Conservação Bom
R$
9,
90
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  • Encadernação:Brochura
  • Páginas:140
  • Medidas:13X19
  • Peso:187g
  • ISBN:8572414916
  • Catalogado por:loane
  • ID: 633577
  • Data:12/12/2012
Conservação:
Bom. Capas e lombada um pouco gastas e escurecidas pelo tempo. Miolo em bom estado. Manchas do tempo no corte.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Administração: Turismo. Atendimento. Gastronomia. Hotelaria. Etiqueta. Restaurantes. Princípios Básicos dos Serviços e da Hospitalidade. Que debe hacer y como hacerlo, el aspirante a mesero en hoteles, restaurantes y centro nocturnos. Raúl Muño Ortiz
Loja da Osvaldo Aranha
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Sábado: das 9h30 às 18h
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