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USADO
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LIVRO USADO
A Utilização Do Frio Alimentar
Francisco Magro Dos Reis
Livro em Português (Brasil)
Coleção: Técnica Agrária - 16.
Editora: Classica Editora
-
Conservação Regular
- Encadernação:Brochura
- Páginas:260
- Medidas:16x23
- Peso:472g
- Catalogado por:Taís
- ID: 794417
- Data:13/11/2014
Conservação:
Regular.
Livro já lido. Encadernação comum. Editoração normal. Papel comum. Livro adquirido de particular. Livro não está muito bem conservado. Marcas do tempo nas páginas. Corte escurecido. Bordas danificadas. Capa muito danificada.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
ciências. química. frio alimentar. refrigeração. tecnologia. Engenharia Industrial. Refrigeração. Engenharia de Alimentos. Ciência e Técnica. Resenha: