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USADO
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LIVRO USADO
Chef Profissional
Instituto Americano De Culinária
Livro em Português (Brasil)
Editora: SENAC NACIONAL
Ano: 2011
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Conservação Estado de novo
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★ Livro Ilustrado
- Encadernação:Capa Dura
- Edição:4
- Páginas:1236
- Medidas:21x28
- Formato: Grande
- Peso:3530g
- ISBN:9788573599268
- Catalogado por:Tati
- ID: 845571
- Data:22/07/2015
Tradução:
Renata Lúcia Bottini Conservação:
Estado de novo.
Encadernação comum. Editoração normal. Livro adquirido de particular. Livro em estado de novo. Papel especial. Livro não lido.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Gastronomia. Culinária. Receitas culinárias. Cardápio. Menu. Ilustrações:
Fotos coloridas