Descrição
Encadernação: Capa Dura
Páginas: 238
Edição: 2
Peso: 800 g
Medidas: 20 x 27
ID: 1697639
Ano: 1978
Conservação: Bom. Lombada e capas desgastadas, páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação, sem comprometer o conteúdo impresso.
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Mais Detalhes
Autor Marcelino De Carvalho
Observações Inclui sumário
Prefácio/Posfácio Pref. não assinar
Ilustrações Com ilustrações
Sobre a Ilustração Ilustrações e desenhos e fotografias em cores.
Assunto Gastronomia: Culinária: Receitas sugeridas por maîtres famosos. Etiqueta à mesa. Detalhes da arte de cozinhar. Chefes de clubes e restaurantes do Brasil.
ID 1697639GJ
Observações Inclui sumário
Prefácio/Posfácio Pref. não assinar
Ilustrações Com ilustrações
Sobre a Ilustração Ilustrações e desenhos e fotografias em cores.
Assunto Gastronomia: Culinária: Receitas sugeridas por maîtres famosos. Etiqueta à mesa. Detalhes da arte de cozinhar. Chefes de clubes e restaurantes do Brasil.
ID 1697639GJ