Descrição
Encadernação: Brochura
Páginas: 112
Edição: 6
Peso: 145 g
Medidas: 14 x 21
ID: 1526263
Ano: 0
Conservação: Muito bom. Lombada e capas com pouco desgaste, poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso. Está assinado.
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Assunto Gastronomia: Culinária. Congelamento de Alimentos. Técnica. Noções Básicas. Embalagens. Escaldamento. Verduras. Legumes. Frutas. Carnes. Aves. Peixes. Pães. Bolos. Massas. Ovos. Leite e Derivados. Cozinhando por Atacado: Festas Infantis. Receitas. Duração dos Alimentos. Pratos Prontos.
ID 1526263AA
Resenha
Gastronomia: Culinária. Congelamento De Alimentos. Técnica. Noções Básicas. Embalagens. Escaldamento. Verduras. Legumes. Frutas. Carnes. Aves. Peixes. Pães. Bolos. Massas. Ovos. Leite E Derivados. Cozinhando Por Atacado: Festas Infantis. Receitas. Duração Dos Alimentos. Pratos Prontos.