Raízes da Fome

Observações Apresentação de Ricardo Abramovay e Introdução de Maria Cecília Minayo e otávio Cruz Neto. Outros autores: Alberto Carvalho da Silva Antônio Carlos Coelho Campino Carlos Lorena Carlos Minc Baumfeld Dom Cláudio Humes Euclides A. do Nascimento Fernando Homem de Melo Ignacy Sachs Jacques Chonchol Ladislau Dowbor Malauias Batista Filho Maria Cecília de Souza Minayo Otávio Cruz Neto Paulo Singer Pedro Tonelli Plínio Arruda Sampaio e Ricardo Abramovay;
Assunto Brasil: Ensaios. Panorama Alimentar E Nutricional Do Brasil. Crise E A Fome No Brasil E Na América Latina. Fome E Os Movimentos Populares. Alimentação No Brasil. Modelo Alimentar No Ocidente. A Fome E A Questão Da Terra.