Descrição
Encadernação: Brochura
Páginas: 94
Edição: 1
Peso: 291 g
ISBN: 9788561631000
Medidas: 200 x 160
ID: 1652147
Ano: 2008
Conservação: Muito bom. Lombada e capas com pouco desgaste poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso.
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Mais Detalhes
Assunto Dicionários e Manuais.
Resenha
Este livro tem a idéia básica de ajudá-lo a entender com clareza a linguagem às vezes esotérica do idioma corrente no mundo da gastronomia; tirar suas dúvidas quando você se deparar com receitas publicadas em livros de receitas tradicionais ou transcritas em jornais e revistas colhidas em outras terras ou encontradas em anotações familiares quase esquecidas.