Sacola
Descrição
Encadernação: Brochura
Páginas: 110
Edição: 6
Peso: 145 g
Medidas: 210 x 140
ID: 1655030
Ano: 1986
Conservação: Bom. Lombada e capas desgastadas páginas amareladas e/ou com manchas de oxidação sem comprometer o conteúdo impresso. Está assinado. Dedicatória.
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Mais Detalhes
Prefácio/Posfácio
Pref. de Maria Teresa Schaan Pessano
Ilustrações Com ilustrações
Ilustrador Gil Kipper
Sobre a Ilustração Desenhos e tabelas em p&b.
Assunto Gastronomia: Culinária. Congelamento De Alimentos. Técnica. Noções Básicas. Embalagens. Escaldamento. Verduras. Legumes. Frutas. Carnes. Aves. Peixes. Pães. Bolos. Massas. Ovos. Leite E Derivados. Cozinhando Por
Ilustrações Com ilustrações
Ilustrador Gil Kipper
Sobre a Ilustração Desenhos e tabelas em p&b.
Assunto Gastronomia: Culinária. Congelamento De Alimentos. Técnica. Noções Básicas. Embalagens. Escaldamento. Verduras. Legumes. Frutas. Carnes. Aves. Peixes. Pães. Bolos. Massas. Ovos. Leite E Derivados. Cozinhando Por
Resenha
