Descrição
Encadernação: Brochura
Páginas: 220
Edição: 0
Peso: 254 g
ISBN: 8525004022
Medidas: 14 x 21
ID: 1706615
Ano: 1987
Conservação: Regular. Regular. Pode apresentar lombada e capas com desgastes nas bordas e/ou sinais de usos. Páginas e cortes amareladas e marcas de oxidação do papel. Pode apresentar grifos, marcações de caneta e lápis, ou anotações nas páginas e capas.
Tags

Mais Detalhes
Autor: Empresa De Pesquisa Agropecuária De Minas Gerais
Assunto: Gastronomia. Culinária. Economia doméstica. Queijos. História da fabricação de queijos. Queijos e nutrição humana. Arte de fazer queijos. Fabricação caseira de queijos. Indústria queijeira. Minas Gerais. Receitas. Produção. Tecnologia. Corpo e Mente.
Código de Controle (ID): 1706615