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Manual De Estudo Em Tecnologia De Carnes
USADO
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LIVRO USADO

Manual De Estudo Em Tecnologia De Carnes

Sandro Charopen Machado

Livro em Português (Brasil)

Editora: Feevale

Ano: 2004

  • Conservação Muito Bom
R$
11,
13
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  • Encadernação:Brochura
  • Páginas:80
  • Medidas:16x21
  • Peso:120g
  • ISBN:9788586661624
  • Catalogado por:Rapicad 3
  • ID: 1627967
  • Data:13/09/2024
Conservação:
Muito Bom. Lombada e capas com pouco desgaste, poucos sinais de manuseio e de oxidação no conteúdo impresso.
Etiqueta de Identificação na Contracapa.
Assuntos:
Carne. Tecnologia de alimentos. Composição. Higiene dos alimentos. Engenharia. Engenharia de Alimentos.
Observações:
Referências Bibliográficas
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